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Hollandaise exotisch
Zutatenliste (10 Portionen)
| Menge | Maßeinheit | Name |
|---|---|---|
| 1,00 | l | LUKULL Sauce Hollandaise 1.00 Liter |
| 40,00 | g | KNORR PROFESSIONAL® Professional Gewürzpaste Curry 0.75 KG |
| 10,00 | ml | CARTE D'OR Dessert Topping Mango-Aprikose 1.20 KG |
Zubereitung
Hollandaise erhitzen und mit Curry Paste und Topping verfeinern.
Nährwert-Informationen*
| Name | Pro 100g/ml | Pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert kJ | 1.865 kJ | 1.958 kJ |
| Brennwert kcal | 444 kcal | 466 kcal |
| Eiweiß | 1,2 g | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | 3,8 g |
| Fett | 47,9 g | 50,3 g |
*Als Quelle für die Nährwerte der Zutaten (außer UFS-Produkte) werden anerkannte Tabellenwerke und Herstellerangaben herangezogen. Die Ermittlung der Nährwerte für die Rezepte erfolgt durch Berechnung. Wir übernehmen jedoch für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr und für eventuelle Fehler keine Haftung.
